Vegan pesto

Lunch & bijgerecht | 1 bakje | 5 minuten


Ingrediënten

  • 15 gram verse basilicum
  • 3 el pijnboompitten
  • 2 knoflooktenen 
  • 2 el citroensap 
  • 3 el edelgistvlokken
  • 3 el olijfolie
  • Peper en zout 

Bereiding

  1. Doe de blaadjes van de basilicum, de gepelde knoflooktenen, de pijnboompitten, het citroensap, de edelgistvlokken en de olijfolie in een hoge kom en pureer met een staafmixer. 
  2. Proef de pesto en breng deze op smaak met peper en zout.

Bekijk ook

Italiaans, Vegan

Één reactie Voeg uw reactie toe

Plaats een reactie